Режим работы:
пн-чт, вс 12:00-24:00
пт-сб 12:00-04:00
Новополоцк, ул. Кирова, 2
+375 29 293 10 20

Основное меню

Холодные закуски

26
отварной язык с хреном, грудинка соленая, грудинка копченая, соленья, гренки // 500г
Сет Белорусский
Мясное плато
18
вяленая грудка, полендвица, кумпячок, грудинка, хрен // 215г
Тартар из говядины
21
филе говядины в фирменном маринаде, маринованный огурец, французская горчица, синий лук, перепелиное яйцо, гренки, сливочное масло и рукола // 200г
Тартар из лосося
23
рубленный свежий лосось с кубиками авокадо и хрустящей чиабаттой, подается с долькой лайма // 170|50|10г
Карпаччо ди манзо
23
маринованная говяжья вырезка под пикантным соусом с маринованными опятами, руколой и пармезаном // 180г
Язык дико де гальо
22
отварной язык с маринованными огурчиками, консервированным перцем и соусом майонез-хрен // 240г
Сельдь с картофелем
14
филе морской сельди с луком и отварным картофелем // 310г
Сырное плато
25
микс четырех видов сыров с виноградом, черносливом и орехами // 300г
Рулетики по-гречески
14
рулетики из ветчины, фаршированные творожным сыром, грецким орехом и чесноком // 150г
Овощная нарезка
12
нарезка из сезонных овощей с маслинами, оливками и зеленью // 170г
Паштет из куриной печени
10
нежный паштет из куриной печени с вишневым джемом и грецким орехом, подается с хрустящими гренками // 190г
Брускетты с томатами и сыром
9
170г
Брускетты с тартаром из говядины
17
145г
Брускетты с лососем
16
160г

Белорусская кухня

Картофельный омлет
11
картофельный омлет с сливочным сыром, копченым беконом и жареным луком, подается со сметаной и зеленью // 280|30г
Мачанка с колбасками и свининой с блинами
12
густой ароматный соус из свинины и домашних колбасок, подается с румяными блинами // 100|150г
Домашние драники со сметаной
8
традиционные жареные картофельные оладьи со сметаной // 200|50г
Домашние драники с мачанкой
12
традиционные жареные картофельные оладьи с мачанкой // 100|150г
Котлета "Папараць-кветка"
10
сочная котлета из рубленого куриного фарша с маслом и сыром, картофельное пюре, зеленый горошек // 160|150|30г
Сковородка по-пански
23
горячая сковородка с домашними колбасками, картофелем по-деревенски, шампиньонами и фирменным грибным соусом // 400г
Колдуны
14
домашние драники с сочной мясной начинкой из курино-свиного фарша и трав, подаются со сметаной // 260|30г

Салаты

Цезарь с курицей
20
сочный микс салатов в заправке цезарь с хрустящими гренками, томатами черри, перепелиными яйцами, сыром пармезан и курицей-гриль // 250г
Цезарь с креветками
26
сочный микс салатов в заправке цезарь с хрустящими гренками, томатами черри, перепелиными яйцами, сыром пармезан и тигровыми креветками // 250г
Греческий
19
томаты, сладкий перец, огурец, синий лук, творожный сыр и маслины в сочетании с фирменной заправкой // 230г
Стейк-салат
22
листья салата с руколой, говяжьей вырезкой, свежими томатами и огурцами, творожным сыром в лимонно-горчичной заправке с грецким орехом // 220г
Тайский с курицей и креветками
27
листья салата с яблоками, свежими томатами и огурцами, курицей-гриль, тигровыми креветками и кунжутом в пряной кунжутной заправке // 280г
Оливье с языком
15
нежный отварной язык с горошком, куриным яйцом, отварным картофелем, свежим и маринованным огурцом, руколой и лаймом в майонезном соусе // 215г
С языком и пикантным соусом
18
салатный микс в сочетании с отварным языком, маринованными опятами и перцем, куриным яйцом, луком и пикантной заправкой // 270г
Коктейль с креветками
23
свежий салат с коктейльными креветками, лимоном, авокадо, маслинами, томатами, огурцами и фирменным соусом // 220г
Теплый салат со свининой
20
ломтики свиной вырезки в сочетании с перцем и шампиньонами гриль, творожным сыром, маринованными огурчиками, листьями салата, руколой и пряной заправкой // 200г

Блюда из говядины

Стейк филе-миньон
34
пряный стейк из говяжьей вырезки с салатом из сезонных овощей и грибным соусом // 270г
Медальоны из говядины
40
обжаренные в беконе сочные медальоны, подается с картофельным пюре и соусом из лесных грибов // 300г
Язык под соусом jack daniel’s с креольским картофелем
29
сочный говяжий язык под фирменным соусом, подается с креольским картофелем // 260г

Блюда из свинины

Стейк из свинины
23
стейк, обжаренный на гриле, подается с соусом из лесных грибов и сезонными овощами // 240г
Баварский шницель с креольским картофелем
24
отбивная из свиной шеи, панированная в сухарях и обжаренная до золотистой корочки, подается с соусом тартар, долькой лимона и креольским картофелем // 300г
Рулетик из свинины с черносливом
25
фирменный рулетик из свиной вырезки с ароматным сыром, черносливом и горчичным соусом, подается со сливочным булгуром // 240|150г

Блюда из курицы

Фермерский цыпленок в медово-горчичном соусе
19
ароматный фермерский цыпленок в сочетании с медово-горчичным соусом // 250г
Стейк из филе цыпленка с тайским соусом и ананасом
19
филе цыпленка, обжаренное на гриле, с тайским соусом и ананасом-гриль // 300г
Цыпленок в беконе
23
нежный рулетик из цыпленка в беконе, c сыром моцарелла и креольским картофелем // 350г

Блюда из рыбы и морепродуктов

Морепродукты томленые в соусе дор блю
28
морепродукты, томленые в вине с ароматными травами, в сливках с дор блю и лимоном // 350г
Стейк из лосося
40
филе красной рыбы, приготовленное с добавлением пряных специй, с лимоном // 160г
Fish & chips
26
классическое блюдо из сочного филе белой рыбы в хрустящей панировке, подается в виде палочек с креольским картофелем и соусом тартар // 360г

Первые блюда

Грибной крем-суп в хлебе
9
сливочный крем-суп из шампиньонов, подается в корзинке из бородинского хлеба // 400г
Солянка сборная мясная
8
классический мясной суп с пряными копченостями, оливками и сметаной // 250г
Борщ со сметаной
8
традиционное блюдо славянской кухни, подается с ребрышком и сметаной // 320г

Паста

Карбонара
15
спагетти с беконом в соусе из сливок и сыром пармезан // 300г
Фетучини альфредо
18
паста фетучини в сочетании с шампиньонами и курицей в нежном сырном соусе // 310г
Фетучини с лососем
25
популярная паста с лососем в легком сливочном соусе дор блю // 300г

Гарниры

Картофель фри
9
150г
Креольский картофель
8
обжаренные до хрустящей золотистой корочки картофельные дольки // 150г
Картофельное пюре с трюфельным маслом
8
150г
Овощи-гриль
9
перец, томат, лук, шампиньоны // 150г
Батат фри
10
ломтики сладкого картофеля, обжаренные до золотистости // 150г
Сливочный булгур
4
булгур, приготовленный в сливочном соусе // 150г

Пиццы

Маргарита
15
пицца с томатным пицца-соусом и сыром моцарелла // 500г
Пепперони
19
классическая итальянская пицца с пряными колбасками пепперони и сыром моцарелла // 500г