Основное меню

26

отварной язык с хреном, грудинка соленая, грудинка копченая, соленья, гренки // 500г

Сет Белорусский

Мясное плато

18

вяленая грудка, полендвица, кумпячок, грудинка, хрен // 215г

Тартар из говядины

21

филе говядины в фирменном маринаде, маринованный огурец, французская горчица, синий лук, перепелиное яйцо, гренки, сливочное масло и рукола // 200г

Тартар из лосося

23

рубленный свежий лосось с кубиками авокадо и хрустящей чиабаттой, подается с долькой лайма // 170|50|10г

Карпаччо ди манзо

23

маринованная говяжья вырезка под пикантным соусом с маринованными опятами, руколой и пармезаном // 180г

Язык дико де гальо

22

отварной язык с маринованными огурчиками, консервированным перцем и соусом майонез-хрен // 240г

Сельдь с картофелем

14

филе морской сельди с луком и отварным картофелем // 310г

Сырное плато

25

микс четырех видов сыров с виноградом, черносливом и орехами // 300г

Рулетики по-гречески

14

рулетики из ветчины, фаршированные творожным сыром, грецким орехом и чесноком // 150г

Овощная нарезка

12

нарезка из сезонных овощей с маслинами, оливками и зеленью // 170г

Паштет из куриной печени

10

нежный паштет из куриной печени с вишневым джемом и грецким орехом, подается с хрустящими гренками // 190г

Брускетты с томатами и сыром

9

170г

Брускетты с тартаром из говядины

17

145г

Брускетты с лососем

16

160г

Картофельный омлет

11

картофельный омлет с сливочным сыром, копченым беконом и жареным луком, подается со сметаной и зеленью // 280|30г

Мачанка с колбасками и свининой с блинами

12

густой ароматный соус из свинины и домашних колбасок, подается с румяными блинами // 100|150г

Домашние драники со сметаной

8

традиционные жареные картофельные оладьи со сметаной // 200|50г

Домашние драники с мачанкой

12

традиционные жареные картофельные оладьи с мачанкой // 100|150г

Котлета "Папараць-кветка"

10

сочная котлета из рубленого куриного фарша с маслом и сыром, картофельное пюре, зеленый горошек // 160|150|30г

Сковородка по-пански

23

горячая сковородка с домашними колбасками, картофелем по-деревенски, шампиньонами и фирменным грибным соусом // 400г

Колдуны

14

домашние драники с сочной мясной начинкой из курино-свиного фарша и трав, подаются со сметаной // 260|30г

Цезарь с курицей

20

сочный микс салатов в заправке цезарь с хрустящими гренками, томатами черри, перепелиными яйцами, сыром пармезан и курицей-гриль // 250г

Цезарь с креветками

26

сочный микс салатов в заправке цезарь с хрустящими гренками, томатами черри, перепелиными яйцами, сыром пармезан и тигровыми креветками // 250г

Греческий

19

томаты, сладкий перец, огурец, синий лук, творожный сыр и маслины в сочетании с фирменной заправкой // 230г

Стейк-салат

22

листья салата с руколой, говяжьей вырезкой, свежими томатами и огурцами, творожным сыром в лимонно-горчичной заправке с грецким орехом // 220г

Тайский с курицей и креветками

27

листья салата с яблоками, свежими томатами и огурцами, курицей-гриль, тигровыми креветками и кунжутом в пряной кунжутной заправке // 280г

Оливье с языком

15

нежный отварной язык с горошком, куриным яйцом, отварным картофелем, свежим и маринованным огурцом, руколой и лаймом в майонезном соусе // 215г

С языком и пикантным соусом

18

салатный микс в сочетании с отварным языком, маринованными опятами и перцем, куриным яйцом, луком и пикантной заправкой // 270г

Коктейль с креветками

23

свежий салат с коктейльными креветками, лимоном, авокадо, маслинами, томатами, огурцами и фирменным соусом // 220г

Теплый салат со свининой

20

ломтики свиной вырезки в сочетании с перцем и шампиньонами гриль, творожным сыром, маринованными огурчиками, листьями салата, руколой и пряной заправкой // 200г

Стейк филе-миньон

34

пряный стейк из говяжьей вырезки с салатом из сезонных овощей и грибным соусом // 270г

Медальоны из говядины

40

обжаренные в беконе сочные медальоны, подается с картофельным пюре и соусом из лесных грибов // 300г

Язык под соусом jack daniel’s с креольским картофелем

29

сочный говяжий язык под фирменным соусом, подается с креольским картофелем // 260г

Стейк из свинины

23

стейк, обжаренный на гриле, подается с соусом из лесных грибов и сезонными овощами // 240г

Баварский шницель с креольским картофелем

24

отбивная из свиной шеи, панированная в сухарях и обжаренная до золотистой корочки, подается с соусом тартар, долькой лимона и креольским картофелем // 300г

Рулетик из свинины с черносливом

25

фирменный рулетик из свиной вырезки с ароматным сыром, черносливом и горчичным соусом, подается со сливочным булгуром // 240|150г

Фермерский цыпленок в медово-горчичном соусе

19

ароматный фермерский цыпленок в сочетании с медово-горчичным соусом // 250г

Стейк из филе цыпленка с тайским соусом и ананасом

19

филе цыпленка, обжаренное на гриле, с тайским соусом и ананасом-гриль // 300г

Цыпленок в беконе

23

нежный рулетик из цыпленка в беконе, c сыром моцарелла и креольским картофелем // 350г

Морепродукты томленые в соусе дор блю

28

морепродукты, томленые в вине с ароматными травами, в сливках с дор блю и лимоном // 350г

Стейк из лосося

40

филе красной рыбы, приготовленное с добавлением пряных специй, с лимоном // 160г

Fish & chips

26

классическое блюдо из сочного филе белой рыбы в хрустящей панировке, подается в виде палочек с креольским картофелем и соусом тартар // 360г

Грибной крем-суп в хлебе

9

сливочный крем-суп из шампиньонов, подается в корзинке из бородинского хлеба // 400г

Солянка сборная мясная

8

классический мясной суп с пряными копченостями, оливками и сметаной // 250г

Борщ со сметаной

8

традиционное блюдо славянской кухни, подается с ребрышком и сметаной // 320г

Карбонара

15

спагетти с беконом в соусе из сливок и сыром пармезан // 300г

Фетучини альфредо

18

паста фетучини в сочетании с шампиньонами и курицей в нежном сырном соусе // 310г

Фетучини с лососем

25

популярная паста с лососем в легком сливочном соусе дор блю // 300г

Картофель фри

9

150г

Креольский картофель

8

обжаренные до хрустящей золотистой корочки картофельные дольки // 150г

Картофельное пюре с трюфельным маслом

8

150г

Овощи-гриль

9

перец, томат, лук, шампиньоны // 150г

Батат фри

10

ломтики сладкого картофеля, обжаренные до золотистости // 150г

Сливочный булгур

4

булгур, приготовленный в сливочном соусе // 150г

Маргарита

15

пицца с томатным пицца-соусом и сыром моцарелла // 500г

Пепперони

19

классическая итальянская пицца с пряными колбасками пепперони и сыром моцарелла // 500г